Questo settore comprende unità produttive che preparano pasti, snacks e bevande su ordini dei clienti da consumare immediatamente all’interno o all’esterno del locale.
Air Liquide, da sempre pronta a tradurre in pratica i bisogni dei suoi clienti, ha progettato e realizzato un sistema innovativo per semplificare al massimo il collegamento delle bombole di CO2 utilizzate per le bevande alla spina.
E' una gamma di gas studiata per garantire le migliori condizioni di conservazione dei prodotti alimentari mantenendone le caratteristiche originarie.