-
Surgelazione criogenica
Air Liquide propone la surgelazione criogenica e diverse altre soluzioni criogeniche come il raffreddamento e il controllo della temperatura per preservare
-
Surgelazione carne e salsiccia
Surgelazione carne e salsiccia: una surgelazione rapida ottenuta attraverso fluidi criogenici permette di ottenere cristalli di ghiaccio
-
Saldatura Tig
La saldatura TIG (Tungsten Inert Gas Welding), nota anche come GTAW- Gas Tungsten Arc Welding
-
Raffreddamento verdure IV gamma
Raffreddamento verdure IV gamma: il raffreddamento dei prodotti alimentari fino a valori normalmente compresi fra 0°C e +4°C è una tecnica di conservazione
-
Raffreddamento latticini
Raffreddamento latticini: il raffreddamento dei prodotti alimentari fino a valori normalmente compresi fra 0°C e +4°C è una tecnica di conservazione
-
Raffreddamento impasti
ll raffreddamento degli impasti permette di controllare la temperatura dei prodotti alimentari durante la fase di impasto.
-
Raffreddamento carne macinata e salsiccia
Il raffreddamento dei prodotti alimentari fino a valori normalmente compresi fra 0°C e +4°C è una tecnica di conservazione che viene utilizzata
-
Taglio Laser
Nel taglio laser di materiali ferrosi si utilizza il taglio per combustione che impiega come gas di assistenza l’ossigeno.