Trasporti refrigerati - Camion attrezzati con abbattimento temperatura azoto

SURGELAZIONE PIATTI PRONTI

La soluzione proposta da Air Liquide prevede un sistema di raffreddamento indiretto tramite scambiatori di calore ad azoto liquido per il raffreddamento dell’aria utilizzata per la termoregolazione della camera di carico. Questo sistema, brevettato da Air Liquide chiamato Blueeze, è così composto:

  • Serbatoio LIN installato sotto il pianale
  • Sistema di raffreddamento dell’aria per l’evaporazione di LIN all’interno di uno scambiatore.
  • Sistema di raffreddamento della camera refrigerata
  • Software per la gestione della temperatura
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Tale soluzione è in grado di trasportare derrate alimentari senza il tradizionale sistema Thermo King.

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